Dans le froid polaire, l’eau bouillante gèle instantanément. La preuve !

Pourquoi l’eau bouillante gèle instantanément ?

Ce phénomène s’appelle l’effet Mpemba découvert dans les années 60.Cela est principalement du au phénomène de la thermodynamique. Il faut plusieurs conditions pour avoir ce phénomène.

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L’eau bouillante gèle instantanément

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